שלום חדשה פה

שלום חדשה פה

אני התחלתי לייצר גבינות ללא חלב בטעמים. האם לפי ניסיונכם יש בזה ביקוש?
תודה מראש
 

ella100

New member
ברור.תפרטי מעט

היכן המקום שלך,באיזו מסגרת את רוצה למכור?
איך את רוצה שיצרו איתך קשר.
מחירים,יש?
 
אני גרה בנס ציונה

התחלתי להכין גבינות מסוג "צפתית" בטעמים עם חלב שקדים וסויה במחיר של 10 ש"ח ל 100 גרם. אני גם רוצה להכין חלב שקדים ושיבול שועל ב10 ש"ח לליטר
אני עדיין לא יודעת איך לשווק מחוץ מהאזור שלי, אני רק בהתחלת הדרך. אם יש לכם רעיונות אשמח לשמוע
 

gs1234

New member
זה יקר...

גבינה צפתית מן החי עולה 5-6 ש"ח ל-100 גרם, ואני מצפה שגבינה טבעונית תעלה מחיר דומה.

לגבי השיווק, תנסי להתחיל למכור את זה דרך האינטרנט. אפשר לפרסם בפורום כאן (לאחר אישור מנהלי הפורום) ובקבוצות שונות בפייסבוק. מאד חשוב לצרף כמה תמונות של המוצרים, ולהסביר את דרכי אספקת הסחורה, אורך החיים של הגבינה, ופירוט רכיבים (יש אנשים עם אלרגיות לרכיבים שונים).

 

ella100

New member
בדקתי לאחרונה מחירי טופוטי בסביבתי-המחירים

קרובים מאד לשלה או זהים.גם זה ה"גבינה" וגם ה"שמנת".
אלה ה"גבינות" שניתקלתי בהן למכירה בסופרים.

אם זה יתאפשר לי-אסמוך יותר על היצור שלה.
גם סבורה שעם הזמן והגדלת המכירות,חשוב להפוך יותר אטרקטיבי מהסופרים.
 
תודה לפירגון

אני משתמשת בחומרים יקרים כמו שקדים לכן המחיר לא יכול להיות זהה למוצר תעשייתי.
אני לא משתמשת בחומרים משמרים. היום אני אנסה להכין כדור גבינה של 200 גרם ואפרסם את התמונה
 

RSPA

New member
אני חושב שכולנו נשמח למתכונים

איך מכינים את הגבינות הללו.
תודה מראש.
 
למעלה