שלום ד"ר תורגמן

[1hakim]

שלום ד"ר תורגמן

בספרו של ד"ר וולימס דיוויס שהוא קרדיולוג ואשר תורגם לעברית עלידי שני רופאים ישראלים
שם הספר : בטן החיטה שמסביר על בעיית אכילת דגנים ובמיוחד חיטה

בפרק 8- חיטה ואיזון החומציות-בסיסיות בגוף-כותב ואני מצטט
"הבעיה מתעוררת כאשר כשאתם אוכלים בקביעות מזונות חומצתיים בתזונה שלכם,ואחר כך שואבים שוב שוב ממאגרי הסידן שלכם,כדי לנטרל חומצות אלה........
מכיוון שהמלאי הוא אינסופי בסופו של דבר העצמות ידלדלו מהסידן שלהן ואז מתפתח אוסטאופורוזיס-דרך אגב,נטילת תוספי סידן אינו יעילה כלל במניעתו של אבדן עצם "
מתרכז במשפט האחרון: לשם מה לוקחים תוספי סידן -אם אינם יעילים במקרה זה!!!
האם אנו לוקחים סידן לשימוש בו בראקציות אחרות בגוף -והאם הגוף יכול להבחין בסידן שכבר נמצא בתאים/דם מהסידן הנמצא בעצמות?
האם הוא בתרכובת אחרת?
ושנית לא חייבים לנטרל חומצות רק עלידי סידן -גם מגנזיום MG הוא גם בעל אותן תכונות והוא גם נמצא בעצמות!!
סליחה -על כל ההקדמה -
מה דעתך בנושא?

 

[דר קרן תורגמן]

דעתי היא שזה שטויות

יש די הוכחות כי שמירה על אספקת סידן טובה יכולה למתן אבדן עצם, והמנגנון גם ברור.
סידן לא ניתן כדי לנטרל חומצות. נכון שאכילת מזון שיוצר חומצה בפירוקו כמו חלבון מן החי לא מטיבה עם העצמות, אבל לא לשם כך נוטלים תוספים סידן.\
תוספי הסידן יעילים. ואני מצטערת ד"ר ויילים דייוויס אינו נמנה עם אושיות חקר האוסטאופורוזיס.