כן, בהחלט
אפשר להקפיא שייק ירוק מוכן, אבל יהיה בו חימצון בזמן שעובר בין ההכנה להקפאה, וגם בזמן שהוא בפריזר יהיה מעט חימצון, שהורס חלק גדול מהרכיבים התזונתיים. כמו כן, הטעם של השייק המופשר לא יהיה טרי כמו של שייק שהכנת עכשיו.
במקום להקפיא את השייק, עדיף להקפיא את הרכיבים בנפרד, מוכנים לשימוש. אני מחזיק בפריזר קיווי קפוא, תות שדה, בננות, מנגו ופטרוזיליה. כשבא לי שייק, אני פשוט שולף את מה שאני צריך, מוסיף פירות טריים ממה שיש בבית, ומערבל ביחד.
