שטרודל תפוחים?

ashlaya

New member
שטרודל תפוחים?

אפשר מתכון? יש לנו ים של תפוחים
 
שטרודל עם עלי פילו

שטרודל - 3 עלי פילו (למרוח כל עלה בחמאה מומסת) ולמלא בריבת תפו"ע וקינמון או להרתיח תפו"ע מקולף ופרוס לפרוסות דקות לסנן ולמלא אותם לאורך לפזר מעל אגוזים קצוצים וקינמון. מגלגלים לרולדה ואופים עד להזהבה בחום בינוני בהגשה לפזר אבקת סוכר.
 
כן, כדאי להשאיר פתח ליציאת אדים

ותנקבי בעדינות את הבצק, אני עושה בצורת אוזן המן ובמרכז למעלה משאירה פתוח.
 
למעלה