פרלינים מזיעים- תשובה
הי עודד, כל מוצר קר שתוציא ממקרר או מקפיא ויעבור לטמפ' חדר לח ומהביל כמו חדר ישראלי בקיץ-תתעבה עליו לחות, אני קודם כל מקווה מאוד שהכנסת את הפרלינים למקרר כאשר הם סגורים בכלי אטום ללחות וריחות- אחרת כבר יצרת הפחתה משמעותית בטעמם כי שוקולד סופג ריחות בקלות יתרה. ולאחר הקירור יש להעביר לחדר ממוזג!!!כאשר הקופסא סגורה לגמרי, ולפתוח רק לאחר שהקופסא ותכולתה הגיעו לטמפ' החדר, ואז הלחות תתעבה על הקופסא ולא על הפרלינים, לטובת הפרלינים רצוי שישהו רק בחדר ממזוג היטב, כי הם ימסו בטמפ' חדר של 30 מעלות...
