שאלת פסטרמה

אני מכינה לבד

קונה חזה הודו, משרה אותו בלילה עם מרינדה כלשהי (זה יכול להיות יין ודבש. יכול להיות שמן זית ופפריקה, יכול להיות כל דבר שמתחשק
). מכניסה לתנור ל 25 דקות, הופכת ועוד 25 דקות
 
למעלה