שאלת פימו

hunny1

New member
שאלת פימו

אין לי מושג בפימו ואני מאוד רוצה להתחיל להשתעשע קצת יש לי שאלה -- האם יש אפשרות לצפות בלכה לפני שמכניסים לאובן? ובאיזה חום יש לחמם את העבודות ?
 
תשובות:

לצפות בלכה רק אחרי אפיה
אני אופה בטמפרטורה של 100 מעלות 20 דקות ומשאירה להתקרר בתנור, יש כאלה שאופי בטפרטורה של 130 מעלות ומוציאים מיד מהתנור. זה תלוי בתנור שלך
הערה: פימו הינו חומר רעיל, להניח מעל מגש אפיה, נייר פרגמנט/אפיה לפני שמניחים את הפימו ולאורר את התנור אח"כ. המקפידים גם משאירים חלון פתוח במטבח בZמן האפיה.
 
תשובת פימו ../images/Emo39.gif

1. לא. למה? בשביל מה קודם לכה? 2. לפי הוראות היצרן 20-30 דקות ב- 100-130 מעלות.
 
למעלה