שאלת פחמימות

[DarkLady]

שאלת פחמימות

בוקר טוב, התחלתי בתחילת השבוע דיאטה בה אסור לצרוך פחמימות. אני יודעת שזה לא הכי בריא ואכן התחלתי אותה רק כדי לתת "פוש" קטן להורדה במשקל ואז להתאים את התזונה בצורה נכונה יותר כך שיהיה לי מספיק מוטיבציה לשמור. חיפשתי ולא הצלחתי למצוא תשובה חד משמעית - האם שעועית נחשבת לפחמימה?

 

[יטינגר]

שעועית זה חלבון חלקי

תשלבי את זה עם דגנים (קטניות ודגנים = חלבון מלא) ותקבלי חלבון מלא. אבל בדיאטה ללא פחממות רצוי לצרוך חלבון איכותי מעוד, דגים ביצים וכדומה. ובכלל כדאי רק להוריד משמעותית את צריכת הפחממות ולא להוריד לחלוטין.

 

[נטלי שמש תזונאית]

תלוי איזה - יבשה כן, ירוקה/צהובה לא

 

[מאליו יובן]

השאלה שלך מאוד מטרידה

מכיון שהיא מלמדת שלא עשית שיעורי בית שיכולים לעלות לך בבריאות. דיאטות דלות פחממות אינן מיועדות לכולם, מאוד כדאי ללמוד את הנושא, לדעת יותר על הדיאטה וכמובן שחובה לקבל אישור מהרופא. אין כזה דבר "פוש", בשבועות הראשונים של דיאטה דלת פחממות תאבדי הרבה נוזלים, זאת לא הרזיה אמיתית. ולשאלתך, בדיאטה דלת פחממות כמו השלבים הראשונים של אטקינס, קטניות הן מחוץ לתחום.