על אלכוהול,ספיגה וחמרמרת-
אלכוהול הוא סם שנצרך אוראלית,מגיע למערכת העיכול (הקיבה ואז למעי) ומשם לכבד ורק אז לדם ולתאי המוח שם הוא משפיע. למה אני מתאר את כל התהליך?! כי לכל שלב יש השפעה. ברגע שאלכוהול מגיע לשוער הקיבה, נוצר רפלקס שגורם לשוער להסגר, מה שמעכב את המשך זרימת האלכוהול במערכת שתוארה. לכן,מי ששותה מנה גדולה של אלכוהול ב"מכה" סופו שיקיא אותה,עוד לפני שהיא בכלל תגיע לדם. בנוסף,פחמן דו חמצני מבצע את הפעולה ההפוכה על שוער הקיבה,הוא יוצר רפלקס ש"פותח" אותו, לכן המנהג של לערבב משקאות אלכוהוליים עם משקאות מוגזים. מכאן אתה יכול להסיק שמשקאות כמו:שמפניה,בירה ושאר מיני תרגימא מוגזים, גורמים להשפעה מהירה יותר של האלכוהול. השלב הבא הוא הכבד. כל אדם צריך מנת אלכוהול מסוימת כדי להתחיל ולהרגיש בהשפעתה, זה שונה מאדם לאדם בשל העובדה שהכבד מפרק את האלכוהול לחומרים בלתי מזיקים (בחלקם הגדול) בקצב שונה מאדם לאדם. כלומר,נניח שיש לי כבד שמסוגל לפרק 1 מ"ל אלכוהול בדקה ולך יש כבד שמסוגל לפרק 3 מ"ל אלכוהול לדקה, אתה תצטרך לטול מנה משולשת ממה שאני אצטרך ליטול עלמנת לקבל את אותה ההשפעה. ובעצם,תהליך ההשפעה מוגדר כ "כמה אלכוהול עבר בכבד שלא הצליח להתפרק". כך שאם תשתה בדיוק בקצב בו הכבד שלך מפרק את האלכוהול,אתה לא תרגיש מאומה,אך אם תשתה מעל ליכולת של הכבד שלך לפרק אלכוהול ליחידת זמן-אתה תשתכר. לאחר הכבד מגיע שלב ההשפעה-האלכוהול נכנס למחזור הדם ומגיע למוח,שם הוא גורם לעיכוב אותות,סיחרור וכו'. כך שהאפשרות השניה להקאה נובעת מתחושת ה"סיחרור" אותה אתה מקבל בזמן השפעת האלכוהול. נמצא כי לאלכוהול,מעבר לחוזקו (זיקוקו) באחוזים יש תוספים, ככל שרמת התוספים גבוהה-כך אתה תחוש ברע יותר ממנת האלכוהול ששתית (בחילה,כאבי ראש) וכו'... אחוז התוספים הוא לרוב ביחס הפוך לאחוז האלכוהול שבמשקה. לדוגמא-בירה מכילה אחוז גבוה של תוספים ואחוז נמוך של כוהל (כ-5%). יין מכיל אחוז בינוני של תוספים ואחוז בינוני של כוהל (כ-11%). וודקה מכילה אחוז נמוך של תוספים ואחוז גבוהה של כוהל (40%). לכן לרוב,מי שמשתכר ממשקאות נמוכי אחוז כוהל נוטה לסבול יותר מתופעות הלוואי. אבל זה לא בהכרח,יש וודקות "זולות" שמכילים 40% כוהל ואחוז גבוה של תוספים,שמיותר לציין מה תרגיש מ"סטלה" כזאת... השפעת האלכוהול בריכוזיו- כאשר נכנסת מנה קטנה של אלכוהול לדם:התרוממות נפש,קהות חושים קלה. מנה בינונית-נמוכה:כהות חושים,שיחרור עכבות פסיכולוגיות. מנה בינונית-גבוה:סיחרור,איבוד קורדינאציה,הארכת זמן תגובה,קושי בהליכה. מנה גבוהה:קשיי נשימה,איבוד הכרה ולעיתים אף מוות (המוות נובע מכך שכמות האלכוהול בדם כ"כ גבוהה עד שמערכת הנשימה מקבלת אותותיה באיחור רב מהמוח,עד שאותות אלו מדוכאים כליל-ואתה נחנק למוות). החמרמרת (האנגאובר): אלכוהול גורם לפעילות כליתית גבוהה,מה שגורם לך לאבד הרבה נוזלים ולהשתין הרבה. לרוב,אנשים ששותים הולכים לישון,ובזמן השינה אינם מכניסים נוזלים לגופם,לכן נוצרת התייבשות שמתבטאת בכאב ראש שמרגישים בבוקר למחרת. הדרך הפשוטה ביותר למנוע חמרמרת היא להרבות בשתייה לפני השינה (ולהרבות הכוונה ללפחות ליטר אחד של מים). אגב,מחקרים חדשים גילו כי אלכוהול גורם לנזק מוחי קבוע (אמנם מדובר בתצרוכת ממשוכת וגבוהה כדי להגיע לכך), ובכלל אלכובוליסטיות אינה מוגדרת כתצרוכת קבועה של אלכוהול (כלומר מי ששותה כל יום אינו בהכרח אלכוהוליסט),אלא כתלות בסם הנ"ל שמפריעה לשגרת החיים. זה ממש על קצה הלשון,ובכלליות, מבלי להכנס לתהליכים הכימיים.
