תשובה על מס' 1
אם בשוגג אוכלים חלב אחרי בשר: 1-אם טעם הבשר עבר כבר מהפה, אז אין בכך איסור ממש, אלא שזה בנגוד למנהג שנהגו רוב ישראל להמתין בין בשר לחלב שש שעות. אין דין שוגג על מנהג, ואין עונש כלל למי שעבר על מנהג בשוגג.( למי שעובר במזיד יש עונש) 2-אם טעם הבשר עדיין בפה, הרי שזה כנראה אסור דרבנן ממש. יש אומרים שיש דין שוגג באיסור דרבנן ויש לבקש על כך סליחה בוידוי, ויש אומרים שאין דין שוגג באיסור דרבנן ואין חובה להתוודות על כך.