שאלה

קושתוש1

New member
שאלה

ניסיתי שלושה מתכונים של איילת לטוביץ מהספרים הקטנים האלה ("תבשילי קדרה" מכירים... ?) יצא טוב, אבל מרוכז מדי. איך הופכים תבשיל להיות פחות מרוכז בטעמו? ובלי להוסיף מים, כי התבשיל צריך להיות סמיך כזה, ולא נוזלי! ובהזדמנות זו אני רוצה לשבח את bigjack, שכל תבשיליו יוצאים פשוט
אני עושה חיפושים לפי השם שלו לעוד מנות טעימות... כבר ניסיתי את האורז עם ירקות ובשר טחון, תבשיל של בקר וקציצות, כנפיים מטוגנות, ועוד כמה, הכל מעולה!!!
!
 

pirge

New member
בתבשילי הקדרה,תוסיפי יותר ירקות ו

הירקות יפרישו נוזלים-ואין צורך להוסיף מים. ותשלחי מסר לביגוש. הוא ישמח לשמוע.
 
למעלה