בעיות וסכנות בהכשרים פשוטים
1.צומת הגידים לפעמים ברגליים של העוף הגיד נקרע ואזי זה טרף. יש 2 דרכים לבדוק . 1. כל עוף. 2. חזקה אחר כל 10 עופות בודקים. אם העשירי טרף אזי כל ה9 טריפה . אם לא אז הכל כשר. ישנן כמה צומת הגידים ברגלים יש עליון ויש תחתון. התחתון רק כשרות מהודרת בודקת, יש גם בדיקת ריאות העוף לפי הכשרים מהודרים אחרים.יש בעיה של זריקות בגרון העוף, שמהווה בעיה בשחיטה.זה נושא מורכב ויש ללמודו באופן נרחב ולכן עדיף להקפיד על הכשר חזק כמו הרב לנדא שהוא הכשר ברמה גבוה לעניין עופות ובשר ודגים וכו'.
