שאלה

[ady18]

שאלה

איך מכינים פסטה על בסיס רוטב שמן זית בתודה מראש

 

[bigjack]

מכינים פסטה לפי ההוראות

במחבת מחממים שמן זית ואליו מוסיפים שום כתוש ובזילקום או אורגנו קצוצים דק, מערבבים הכל כחצי דקה ומוסיפים על הפסטה. אפשר להוסיף פרמאז'ן או גב'צ מגורד למעלה.

 

[רקדנית הרוח...]

ואם גם תוסיפי קצת פלפל חריף(צ'ילי)

תקבלי פסטה ברוטב AGLIO OLIO E PEPEROMCINO שום, שמן ופלפל (אַליוֹ, אוֹליוֹ אֵה פֵפֶרוֹנצִ'ינוֹ) שהוא הרוטב הכי פשוט/בסיסי לספגטי. אלו היו 20 שניות בנושא האוכל האיטלקי. להתראות בפעם הבאה

(=אחת מהמאפיה..)

 

[א מ א ו ה ב ת]

יש לי הרגשת דה ג'אבו....../images/Emo6.gif

עניתי לך למטה