אתה משתמש בדפדפן מיושן. יתכן והאתר הנוכחי יוצג באופן שגוי, כמו כן אתרים אחרים ברשת.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
שאלה
- פותח הנושא ady18
- פורסם בתאריך
פסתרד.
08:18 | 03/05/05 רוטב תרד \פטה לפסטהו pirge ו תרד לפסטה 4-5 כפות שמן לטיגון חצי בצל פרוס דק --אפשר להעדיף 2-3 שיני שום כתוש. 1 כרישה החלק הלבן ומעט מהירוק חתוך דק. - אפשר לוותר. חצי קילו תרד טרי---- אפשר סנפרוסט פלפל שחור ןמלח רק אחרי טעימה. בסוף. 250 גרם גבינה פטה\פטינה להגשה גבינה פרמז'ן מגוררת מטגנים את הבצל והכרישה עד להזהבה. מוסיפים תרד ובוחשים עד שלא יהיו נוזלים וטועמים. משפרים טעם. מכבים את האש ומצננים. מוסיפים גבינה פטה ומערבבים. מכינים פסטה ויוצקים חם מעל בליווי גבינה מגוררת.
08:18 | 03/05/05 רוטב תרד \פטה לפסטהו pirge ו תרד לפסטה 4-5 כפות שמן לטיגון חצי בצל פרוס דק --אפשר להעדיף 2-3 שיני שום כתוש. 1 כרישה החלק הלבן ומעט מהירוק חתוך דק. - אפשר לוותר. חצי קילו תרד טרי---- אפשר סנפרוסט פלפל שחור ןמלח רק אחרי טעימה. בסוף. 250 גרם גבינה פטה\פטינה להגשה גבינה פרמז'ן מגוררת מטגנים את הבצל והכרישה עד להזהבה. מוסיפים תרד ובוחשים עד שלא יהיו נוזלים וטועמים. משפרים טעם. מכבים את האש ומצננים. מוסיפים גבינה פטה ומערבבים. מכינים פסטה ויוצקים חם מעל בליווי גבינה מגוררת.
בוריקיטוס \ כיסוני תרד
14:21 | 28/02/05 בורקס\כיסונים במלית תרדו pirge / מתכונים ו בצק לבורקס\\כיסונים הבצק: חבילה מרגרינה מזולה בטמפרטורת החדר (לא קשה) חצי כוס מים ק ר י ם מעט מלח חצי שקית אבקת אפיה (לא יותר) קמח ר ג י ל כמה שנכנס. לשים ומוסיפים קמח עד שהבצק לא נדבק. והוא רך ונעים. מרדדים על משטח מקומח וקורצים בכוס עיגולים. ממלאים סוגרים היטב. הבצק גמיש ונוח מאד לסגור אותו על המילוי. מורחים ביצה ומפזרים שומשום. אופים כ-30 דקות ב175 מעלות. יוצאים בערך 50 קטנים. הבורקוס נהדרים גם מההקפאה. חימום והם כמו חדשים..... למלית: ______ 300 גרם עלי תרד טרי ומנוקה אפשר טרי או סנפרוסט 3 כפות שמן לטיגון 100 גרם גבינה בולגרית מפוררת 1 גביע קוטג' 100 גרם גבינת קשקוול מגוררת פלפל שחור 1 ביצה - אפשר לוותר על הביצה לציפוי - 1 ביצה טרופה וסומסום או קשקוול מגורר אופן ההכנה: מטגנים את עלי התרד עד שהם מתרככים. מצננים. מערבבים את כל הגבינות, מוסיפים ביצה ותרד, פלפל.
14:21 | 28/02/05 בורקס\כיסונים במלית תרדו pirge / מתכונים ו בצק לבורקס\\כיסונים הבצק: חבילה מרגרינה מזולה בטמפרטורת החדר (לא קשה) חצי כוס מים ק ר י ם מעט מלח חצי שקית אבקת אפיה (לא יותר) קמח ר ג י ל כמה שנכנס. לשים ומוסיפים קמח עד שהבצק לא נדבק. והוא רך ונעים. מרדדים על משטח מקומח וקורצים בכוס עיגולים. ממלאים סוגרים היטב. הבצק גמיש ונוח מאד לסגור אותו על המילוי. מורחים ביצה ומפזרים שומשום. אופים כ-30 דקות ב175 מעלות. יוצאים בערך 50 קטנים. הבורקוס נהדרים גם מההקפאה. חימום והם כמו חדשים..... למלית: ______ 300 גרם עלי תרד טרי ומנוקה אפשר טרי או סנפרוסט 3 כפות שמן לטיגון 100 גרם גבינה בולגרית מפוררת 1 גביע קוטג' 100 גרם גבינת קשקוול מגוררת פלפל שחור 1 ביצה - אפשר לוותר על הביצה לציפוי - 1 ביצה טרופה וסומסום או קשקוול מגורר אופן ההכנה: מטגנים את עלי התרד עד שהם מתרככים. מצננים. מערבבים את כל הגבינות, מוסיפים ביצה ותרד, פלפל.
3 כרוכיות תרד בבצק לבנה
בצק שקם אבל עם גבינת לבנה------ במלית תרד וגבינות מאת:פירגה מתכון שנמצא בעיתון באדיבות מרכז הדרכה לארוח של א ו ס ם. בצק: חבילה קטנה קמח תופח גולדבנד או מרגרינה רכה גביע לבנה בכמות של מיכל שמנת ללוש לבצק נעים לשמור עטוף בניילון---במקרר-לפחות לשעתיים או יותר – לחלק ל-3 כדורים שווים. מלית תרד וגבינות: בצל גדול קצוץ או כוס קוביות בצל מוקפא 4 כפות שמן קנולה – אפשר לשים עד 3\1 כוס שמן חבילת תרד מופשרת או תרד טרי מאודה וקצוץ מעט 2\1 כוס חלב כף קמח גדושה 50 גרם גבינה מלוחה 50 גרם גבינה צהובה קשה מגוררת ג ס 2 ביצים טרופות - מורידים בערך כף מהביצים כדי למרוח על העלים כ-2- 3 כפות פירורי לחם מלח ופלפל מטגנים את הבצל ומזהיבים קלות מוסיפים את התרד ומפשירים תוך כדי ערבוב בערך כ-5 דקות מוסיפים את החלב, הקמח ומערבבים היטב מוסיפים גבינות ותבלינים ומערבבים ביחד מורידים מהאש מוסיפים את בלילת הביצים מערבבים ביחד ומוסיפים את פירורי הלחם-תמיד אפשר להוסיף עוד כף לפי הצורך מצננים היטב ממלאים את הבצק בבלילה. את כף הביצה שהורדנו מוהלים במעט מים ומברישים את העלים אופים בחום 175 עד השחמה.
בצק שקם אבל עם גבינת לבנה------ במלית תרד וגבינות מאת:פירגה מתכון שנמצא בעיתון באדיבות מרכז הדרכה לארוח של א ו ס ם. בצק: חבילה קטנה קמח תופח גולדבנד או מרגרינה רכה גביע לבנה בכמות של מיכל שמנת ללוש לבצק נעים לשמור עטוף בניילון---במקרר-לפחות לשעתיים או יותר – לחלק ל-3 כדורים שווים. מלית תרד וגבינות: בצל גדול קצוץ או כוס קוביות בצל מוקפא 4 כפות שמן קנולה – אפשר לשים עד 3\1 כוס שמן חבילת תרד מופשרת או תרד טרי מאודה וקצוץ מעט 2\1 כוס חלב כף קמח גדושה 50 גרם גבינה מלוחה 50 גרם גבינה צהובה קשה מגוררת ג ס 2 ביצים טרופות - מורידים בערך כף מהביצים כדי למרוח על העלים כ-2- 3 כפות פירורי לחם מלח ופלפל מטגנים את הבצל ומזהיבים קלות מוסיפים את התרד ומפשירים תוך כדי ערבוב בערך כ-5 דקות מוסיפים את החלב, הקמח ומערבבים היטב מוסיפים גבינות ותבלינים ומערבבים ביחד מורידים מהאש מוסיפים את בלילת הביצים מערבבים ביחד ומוסיפים את פירורי הלחם-תמיד אפשר להוסיף עוד כף לפי הצורך מצננים היטב ממלאים את הבצק בבלילה. את כף הביצה שהורדנו מוהלים במעט מים ומברישים את העלים אופים בחום 175 עד השחמה.
תכיני לביבות ספגטי בגבינה כמו
במתכון ותוסיפי תרד . מ ע ו ל ה....... 14:37 | 16/11/05 לביבות ספגטי וגבינה - מלוחו pirge ו לביבות ספגטי מלוחות\ 20 לביבות גדולות. מקור:פירגה 250 גרם ספגטי דק מספר 6 שבור לשניים מבושל לפי ההוראות---שטוף. מוסיפים לקערה עם הספגטי המבושל גם: 3 ביצים 3 כפות גדושות גבינה לבנה 5% חצי כוס קמח רגיל\ בצל אחד קטן קצוץ דק כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה מיכל ביו יוגורט רזה מלח פלפל שחור אני הוספתי גם כוס וחצי גרגרי חומוס שבושלו מראש--שלמים. אבל בהחלט לא חובה. לערבב ולהכין לביבות מטוגנות ומושחמות מ-2 הצדדים. ניתן לטגן במעט מאד שמן-על מחבת טפלון\רגילה ניתן להקפאה ולהוציא לחימום באובן או בתנור. את יכולה לשלב גם גבינה צהובה מגוררת.
במתכון ותוסיפי תרד . מ ע ו ל ה....... 14:37 | 16/11/05 לביבות ספגטי וגבינה - מלוחו pirge ו לביבות ספגטי מלוחות\ 20 לביבות גדולות. מקור:פירגה 250 גרם ספגטי דק מספר 6 שבור לשניים מבושל לפי ההוראות---שטוף. מוסיפים לקערה עם הספגטי המבושל גם: 3 ביצים 3 כפות גדושות גבינה לבנה 5% חצי כוס קמח רגיל\ בצל אחד קטן קצוץ דק כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה מיכל ביו יוגורט רזה מלח פלפל שחור אני הוספתי גם כוס וחצי גרגרי חומוס שבושלו מראש--שלמים. אבל בהחלט לא חובה. לערבב ולהכין לביבות מטוגנות ומושחמות מ-2 הצדדים. ניתן לטגן במעט מאד שמן-על מחבת טפלון\רגילה ניתן להקפאה ולהוציא לחימום באובן או בתנור. את יכולה לשלב גם גבינה צהובה מגוררת.
לזנית תרד משגעת
לזניה תרד וגבינות - מתכון מעולה מחברה. תבנית פיירקס גדולה או חד פעמית בינונית. חצי שקית עלי תרד ס"ה 400 גרם. 2 בצלים קצוצים 4 שיני שום קצוצים 2 כפות עיטורי עגבניות קצוצות של אוליביה כף אבקת מרק בצל 400 גרם גבינות מעורבות (קוטג'—צהובה\קשקבל-מלוחה- פלפל שחור מעט מלח (לא הרבה כי יש מלח באבקת מרק בצל ובגבינות) בשמל: 3 כוסות חלב כוס שמנת מתוקה ( אפשר בלי השמנת –4 כוסות חלב) 100 גרם חמאה 3 כפות קמח 100\150 גרם גבינת קשקבל קורט אגוז מוסקט פלפל שחור מלח 2 ביצים טרופות. אופן הכנה: 1. לאדות בסיר – תוך כדי ערבוב-- חצי שקית- שזה 400 ג' עלי תרד- עד שאין נוזלים ולקצוץ. 2. במחבת , לטגן בצלים קצוצים ולהזהיב 3. להוסיף שום קצוץ ולטגן ביחד –להוסיף עיטורי עגבניות. 4. להוסיף את התרד ולטגן ביחד כדקה 5. לכבות את האש. 6. להוסיף: 7. גבינות 8. תבלינים וכף אבקת מרק בצל --לערבב היטב. הכנת הבשמל: מערבבים חמאה וקמח לבלילה אחידה ומוסיפים תוך בחישה—לאט לאט את הנוזלים שלא יהיו גושים. לערבב כל הזמן. עד שיסמיך. לסגור את האש. להוסיף את הביצים ולבחוש כל הזמן. להוסיף את הגבינות והתבלינים---ולבחוש לבלילה אחידה. לסדר באופן הזה: לשמן תבנית לצקת מעט בשמל לסדר עלי לזניה לצקת חצי מכמות התרד לצקת מעל בשמל לצקת את יתר התרד לצקת שוב בשמל לסדר שכבה שניה של עלי לזניה ולצקת את יתר הבשמל למעלה לאפות לא מכוסה בחום 175 25 דקות. סימן שמוכן-כשהבשמל מזהיב.
לזניה תרד וגבינות - מתכון מעולה מחברה. תבנית פיירקס גדולה או חד פעמית בינונית. חצי שקית עלי תרד ס"ה 400 גרם. 2 בצלים קצוצים 4 שיני שום קצוצים 2 כפות עיטורי עגבניות קצוצות של אוליביה כף אבקת מרק בצל 400 גרם גבינות מעורבות (קוטג'—צהובה\קשקבל-מלוחה- פלפל שחור מעט מלח (לא הרבה כי יש מלח באבקת מרק בצל ובגבינות) בשמל: 3 כוסות חלב כוס שמנת מתוקה ( אפשר בלי השמנת –4 כוסות חלב) 100 גרם חמאה 3 כפות קמח 100\150 גרם גבינת קשקבל קורט אגוז מוסקט פלפל שחור מלח 2 ביצים טרופות. אופן הכנה: 1. לאדות בסיר – תוך כדי ערבוב-- חצי שקית- שזה 400 ג' עלי תרד- עד שאין נוזלים ולקצוץ. 2. במחבת , לטגן בצלים קצוצים ולהזהיב 3. להוסיף שום קצוץ ולטגן ביחד –להוסיף עיטורי עגבניות. 4. להוסיף את התרד ולטגן ביחד כדקה 5. לכבות את האש. 6. להוסיף: 7. גבינות 8. תבלינים וכף אבקת מרק בצל --לערבב היטב. הכנת הבשמל: מערבבים חמאה וקמח לבלילה אחידה ומוסיפים תוך בחישה—לאט לאט את הנוזלים שלא יהיו גושים. לערבב כל הזמן. עד שיסמיך. לסגור את האש. להוסיף את הביצים ולבחוש כל הזמן. להוסיף את הגבינות והתבלינים---ולבחוש לבלילה אחידה. לסדר באופן הזה: לשמן תבנית לצקת מעט בשמל לסדר עלי לזניה לצקת חצי מכמות התרד לצקת מעל בשמל לצקת את יתר התרד לצקת שוב בשמל לסדר שכבה שניה של עלי לזניה ולצקת את יתר הבשמל למעלה לאפות לא מכוסה בחום 175 25 דקות. סימן שמוכן-כשהבשמל מזהיב.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.