די פשוט: הנה מתכון
בסיר מניחים להרתחה כוס אחת של חלב, ממתיקים לפי הטעם, וגם קמצוץ מלח עוזר.. בנפרד לערבב ב- 1/4 כוס חלב או מים 3 כפות גדושות סולת,כאשר החלב בסיר רותח להכניס את הבלילה שבנפרד, להמשיך ולערבב עד שהדיסה מתחילה להסמיך. ממשיכים בערבוב עד קבלת הסמיכות האהובה. קוביית שוקולד בפנים זה יאמי, גם קוקס מלמעלה או אגוזים קצוצים למי שאוהב - חבל"ז.