שאלה...

שאלה...

איפה ואם בכלל יש טבלה של מזונות עם ערכם הגליקמי (כך קוראים לזה?!) למשל בננה קטלנית לי, השאלה כמה סוכר יש בה או תפוח עץ? לא חלילה סופגניה כמו שדובר כאן רחמנא ליצלן שאותה לא אזכה לטעום השנה רוצה לבדוק מזונות "פשוטים" ויומיומיים... תודה
 
האינדקס הגליקמי

כאן. זה אתר בעיברית המסביר בצורה מעולה הכל על האינדקס הגליקמי פחמימות איזון ועוד ונותן גם טבלאות מקוצרות בעיברית וקישורים לטבלאות נרחבות יותר באנגלית. הכל פרי ידיו של לזר שנעלם מן השטח
 
למעלה