ציפוי עוגה לא עגולה רצוי להתחיל
להדק את הפינות ולא את הדפנות הישרת. כך גם בעוגה מלבנית. 1. מניחים את הבצק מעל העוגה 2. מהדקים את הפינות 3. ממשיכים עם החלקים הישרים 4. אם יש עודפים מרימים מעט את הבצק ע"י משיכה קלה בכיוון 45 מעלות - כלומר באלכסוןושוב מניחים ומהדקים עם החלק החיצוני של הזרת. והפלא ופלא - אין עודפי בצק!
