שאלה

[snup]

שאלה

מישהו יכול להמליץ על יין טוב שהולך עם אוכל יפני ? אני מחפש מן יין שמתלווה לארוחה רומנטית לשניים שבנוייה ממנות קטנות של דגים(מנות אישיות בגודל של ביס)וונמשכת כשעתיים עד שלוש. אני לא מתכוון למרלו או שרדונה, אני מתכוון למשהו עם טעם קליל יותר שבסופו משאיר על הלשון מן מתיקות קלילה הדורשת עוד לגימה קטנה . תודה מראש.

 

[snup]

ושכחתי....

שלא יהיה יקר מידי , משהו בין 100 ל- 150 שח.

 

[Chewbacca]

ההצעה שלי

לאוכל יפני היא דווקא משהו חצי יבש. באונמי אני מזמין את היוהנסבורג ריזלינג של ירדן. מקורר, עם רמז של מתיקות שנשאר לכל אורך הארוחה ונותן קונטרה טובה עם אוכלים גם וואסאבי. במחירים שאתה מציין הייתי פשוט משדרג את הריזלינג למשל Domaine Zind Humbrecht Reisling Guberschwir 2001 נמכר ב159ש"ח והוא פשוט יין גדול. או ללכת על ריזלינג של Dr. Loosen אני לא בטוח שכבר הגיע בציר 2002 אבל גם אם לא זה עדיין יין מצויין ובמחיר של בערך 100 ש"ח.

 

[night mistress]

אני אוהבת שרדונה או סוביניון בלאן

אבל זה רק הטעם שלי.. גם קולה הולכת לי עם זה אחלה..אז תסיק מזה מסקנות לבד..