נמוק לגזרה
אסור מהתורה לבשל חלב, בכלים של בשר בקר וצאן. מכיוון שרגילים לבשל עוף בכלי בשר בקר, וכן רגילים לאוכלם בארוחה בשרית, הרי שעוף הוא כמעט תמיד בשרי. אם נתיר לבשל עוף בכלי חלב, יהיה בבית עוף חלבי ועוף בשרי. אותו עוף שבושל פעם אחת בכלי חלב, אסור לחמם אותו פעם שניה בכלי בשר, ואסור לאוכלו בארוחה בשרית. בקיצור הבלאגן יחגוג. מאותו נימוק אסרו חכמים לאפות לחם בחלב, כי רגילים לאוכלו בארוחה בשרית. בדגים החשש מועט, כי איננו אוכלים דגים יחד עם בשר.