שאלה..

ricky16

New member
שאלה..

על הקופסא של אבקת חלבון(אלבומין) כתוב שיש להסיף 3.75 גרם אבקה לכל 240 גרם אבקת סוכר, שאלתי היא : כמה זה 3.75 גרם?? כפית? חשוב לדייק? קצת מלחיץ אותי להשתמש בחלבון חי כשמדובר בקישוט עוגיוות והאבקה נראית לי פיתרון טוב!
אשמח לתשובות!
 
לא מהנסיון, אבל

3.75 זה נראה לי המרה מפאונד אמריקאי
לדעתי, תעשי 4 גרם ו-256 גרם אבקת סוכר (אותו יחס)
 
למעלה