שאלה

שאלה

היי, אני רוצה להכין פוקצ'ה ליום שישי, אבל אני אהיה מאוד דחוקה בזמן בימים חמישי ושישי. האם יש אפשרות להכין את הבצק עכשיו, להניח אותו במקרר ולאפות אותו רק ביום שישי? תודה!
 

bali

New member
מנהל
אפשר, אבל...

הבצק יתפח גם במקרר אז יהיה צורך להוציא ממנו אוויר מחר ולהחזיר למקרר. ולדאוג לשמן היטב את הבצק ולעטוף אותו טוב שלא יתייבש מבחוץ.
 
למעלה