ממש לא מדויק שנדיר לראות פקידי מס הכנסה ביריד
אני נתקלתי בהם שלוש פעמים בשנה האחרונה. עדיף על פנקס קבלות " ספר פדיון יומי" שפוטר אותך מהוצאת קבלות אם את עובדת בסכומים קטנים ומשמש כקופה לכל דבר, כאמור המידע בדוק עי רואה החשבון שלי וכן על ידי הפקידים שאצלם עברתי ( טפו טפו טפו ) את שלוש הבדיקות חלק. בפאוצ' פתק עם תאריך וסכום הפריטה כלומר: 12\12\03 פריטה: 200 ש"ח ומדי פעם לעשות תיאומים בין הכתוב בספר לבין הפאוצ' עם הכסף מכיוון ששקל עודף מכניס אותך לבעיה. תמיד לבקש קבלה ממנהלי הירידים כי זו הוצאה מוכרת, ובסוף היום מוציאים חשבונית אחת על כל סכום היריד לא כולל הפריטה. את הסכום למנהל היריד אסור להוציא מהפדיון היומי אלא להביא בנפרד. יש גם פרוצדורה נוספת שנקראת " אישור סוף יום" אותה מקבלים ממס הכנסה אבל ממש קשה ונדיר שהם מנפיקים זאת. אני ממליצה להדפיס בוורד גם טבלה עם מגוון המוצרים שלך ולסמן לעצמך מה נמכר- כך תדעי בבית מה נשאר לך להכין ומה אזל מהמלאי. בהצלחה
