הי ניב התרגלתי במהלך הדיאטה ואחריה לאכול כמעט כל יום בין 5 ל 10 שקדים קלויים גם נוכחתי שהם מופיעים בהרבה תפריטים של דיאטות אצלי זה הולך טוב עם קפה במקום דברים מתוקים. שמעתי שזה מקור שומן טבעי, אבל מה עוד שמושי יש בהם? תודה רון
בשקדים יש 50% שומן. כדאי לאכול אותם לא קלויים ואז לא נגרום לעדוד יצירת כולסטרול. יש בהם גם חלבון ופחמימות (20% מכל אחד). יש בהם סיבים תזונתיים, וסידן, מקור טוב גם לויטמין E וחומצה פולית. שים לב ב100 גרם יש 590 קלוריות.
