שאלה - מהו "ז'ור"?
שלום לכולם, בביקור שורשים בפולין לאחרונה טעמנו, אחותי ואני, מרק חמצמץ בשם "ז'ורק". אמא שלי טוענת שהמרכיב המרכזי במרק, שנותן לו את טעמו, הוא "ז'ור", שזה להגדרתה "מין דגן, כמו חיטה או שעורה". גם במתכוני הפורום ראיתי מתכון למרק, אבל אחד המרכיבים הוא "חצי ליטר ז'ור". ואני שואלת אתכם, בשיא התמימות : מה זה ז'ור? תודה מראש!
שלום לכולם, בביקור שורשים בפולין לאחרונה טעמנו, אחותי ואני, מרק חמצמץ בשם "ז'ורק". אמא שלי טוענת שהמרכיב המרכזי במרק, שנותן לו את טעמו, הוא "ז'ור", שזה להגדרתה "מין דגן, כמו חיטה או שעורה". גם במתכוני הפורום ראיתי מתכון למרק, אבל אחד המרכיבים הוא "חצי ליטר ז'ור". ואני שואלת אתכם, בשיא התמימות : מה זה ז'ור? תודה מראש!