שאלה למנוסות...

[סנופי33]

שאלה למנוסות...

כל העוגות שאתן מעלות נראות ממש מבריקות...
אתן מורחות משהו על הבצק סוכר כדי שיבריק?

תודה

 

[1שירת אהבה]

לא. נראה לי שזה הפלאש

של המצלמה. לפעמים מורחים מרגרינה בפיסול ואז הדמות מבריקה. לפעמים אבקת איבוק שגם היא מבריקה ומנצנצת

 

[סימי3]

הייתי מציעה לך לתת לנו דוגמה לעוגה מבריקה

שעליה את מדברת, כך נוכל להתייחס טוב יותר לנושא

הכוונה היא לקישור, תמונה ....

 

[net the jet]

אין כל כך מה למרוח על הבצק, אם עובדים נקי

בלי המון קורנפלור, אז הבצק נראה בסדר. יש בצקים כמו סאטין אייס שנראים משום מה ( במיוחד בתמונות ) כאילו העוגה יותר חלקה.
כשעוד לא היה בארץ סאטין אייס תמיד זיהיתי חברות חדשות בפורום מחו"ל בגלל המראה של הבצק על העוגה

אפשר לנצנצץ ולתת ברק מקומי יותר גדול עם אבקות luster למשל...