שאלה והמלצה

שאלה והמלצה

האם כאשר מכינים בלילה של עוגה ניתן למזוג את הבלילה לכמה תבניות קטנות במקום תבנית אחת גדולה? אני שואלת כי אולי הכמות שמשתנה עקב גודל התבנית משנה משהו בעוגה. יש עכשיו בניו פארם מבצע של תבניות סיליקון אישיות ב-10 ש"ח בקניה מעל 49 ש"ח. אני עוד לא ניסיתי אותן אבל חושבת לקנות. אם יש מישהי שכבר קנתה ויש לה איזה שהן הערות לגבי התבניות אשמח לשמוע. ונזכרתי בעוד שאלה, האם כל עוגה מתאימה לאפיה בתבנית סיליקון? למשל, עוגת השוקולד במיקרו, מתאימה? מתאימה למיקרו? תודה רבה.
 

ניקי ב

New member
כל עוגה בחושה אפשר לאפות

בתבניות אישיות. תבניות סיליקון זולות לא נחשבות טובות. מתאימה בהחלט.
 

simad1

New member
חשוב לדעת שזמני האפייה משתנים

עפ"י גודל העוגה.
 
תודה לשתיכן

ולגבי מחיר התבניות, ראיתי שמישהי הראתה כאן תבנית שעלתה לה די בזול ועדיין היתה טובה.
 
עוד שאלה

כאשר אני מכינה פונדנט החלק העליון שלו נסדק וצונח מעט לאחר האפיה, מישהי יודעת למה זה קורה ואיך ניתן לתקן זאת (אם ניתן) תודה.
 

simad1

New member
פונדנט שוקולד ....

הרי זו בעצם עוגת שוקולד שלא אופים אותה עד הסוף - המלית נשארת רכה מאוד, המעטפה החיצונית דקה ולרוב זה צונח.
 

ניקי ב

New member
הכוונה שאופים עוגה בתבניות אישיות

זמני האפיה מתקצרים מאוד. לא משנה איזה עוגה.
 
למעלה