שאלה דחופה

נדין6

New member
שאלה דחופה

אני מנסה לעטוף "עוגת" קלקר
פעם ראשונה שאני מתעסקת עם קלקר
הבצק סאטן אייס שצבעתי
התוצאה כאשר אני מניחה את הבצק על הקלקר הוא כאילו נתלש בדפנות מהחלק העליון
מה לעשות?????
 

נדין6

New member
כן אני יודעת

הבעיה שבין החלק העליון לדפנות הבצק כאילו נשבר ויוצר סדקים
חשוב לציין אני עובדת עם סאטן אייס שצבעתי (ואני לא משתמשת בהרבה קורנפלור)
 

net the jet

New member
זה בגלל הכובד ואולי הקלקלר " רטוב מדי "

אז הבצק מחליק ן"נתלש " מעצמו. תלי לקרקר טיפה זמן להתייבש, רדדתי שוב, עבה, ותניחי בעדינות.
 

hagiga1

New member
עיטף קלקר

כן את צודקת, על מנת להמנע מזה צריך להכהות את השפה של הקלקר, אפשר לקחת מערוך וללחוץ על השפה החדה לאורך כל היקף הקלקר.
נסי שוב.
 
למעלה