שאלה בקשר לכשרות

1aviva

New member
שאלה בקשר לכשרות

שלום רב לכבוד הרב רציתי לדעת כיצד מכשירים חלקים פנימיים של עוף לפני הבישול . חלקים כמו: הטחול והקיבה האם מכשירים את הטחול כמו הכבד ע"י צלייה או בדרך אחרת ? תודה מראש על התשובה.
 
טחול...

ושאר החלקים הפנימיים מוכשרים בשריה ומליחה, יש לוודא שהם נוקרו כדין. רק הכבד בצליה.
 
למעלה