שאלה בעניין סידן

שאלה בעניין סידן

למומחיות כאן. טריקלציום פוספט הוא הסידן המוסף לגבינה מסוימת. מה מאפיין אותו ? בויקיפדיה מצאתי דברים אלה: "טריקלציום פוספאט ו- הידרוקסיאפטיט) שניהם אינרטיים בלבד." אבל איני מבינה את המשמעות.
 
למעלה