שאלה בנושא קמח

[איליטה]

שאלה בנושא קמח

שלום, רציתי לשאול האם קמח תירס/מלא/אורז יכול לשמש כתחליף לקמח לבן בפשטידות ולביבות? אני מחפשת קמח עשיר בתאית ולכן השאלה. תודה, אילה

 

[אלפקה פקה]

תנסי ותגלי...

זה נראה לי הדרך הכי טובה. ומאחר שזה שאלת בישול ולא שאלת תזונה, אולי יוכלו לענות על זה בפורום מתכונים

 

[איליטה]

את צודקת../images/Emo51.gif

 

[assafcohen1]

בהחלט יכול

אני מבשל אך ורק בקמח מלא, ועושה מזה הכל. מרקים, פשטידות, עוגות, מאפינס.