שאלה בנושא הקפאה

shirorb

New member
שאלה בנושא הקפאה

אני מכינה את האוכל לפיצית שלי בסופ"ש ומקפיאה ליתר השבוע. עוד לא מצאתי את הטריק לכך שהאוכל לא ידבק אחד לשני בקופסא. למשל, אם אני מקפיאה קציצות, איך להפריד ביניהם שלא ידבקו ושאני אוכל להפשיר כמה בכל פעם?
 

DUKASIT

New member
אם הקציצות ללא רוטב אפשר להקפיא

בשקיות מנה מנה. אפשר לחלק לכמה קופסאות ואפשר גם לשים בין שכבה לשכבה דף נייר אפייה. בבקשה.
 

shirorb

New member
אני חושבת שניסיתי

והנייר נקרע, אבל אני אנסה שוב..אולי זה היה ניילון נצמד שנקרע, לא זוכרת. בכל מקרה תודה רבה
 

agogo

New member
טיפ מעולה

אני מקפיאה בכוסות חד פעמיות - רעיון של חמותי. זה בול מנה (הבת שלי בת שנה וחודשיים) ואני מקפיאה ככה מרק עוף, קציצות ברוטב - הכל. כל פעם מוציאים כוס, "משחררים" את התכולה לצלחת ומחממים במיקרו. הכי נוח, הכי אלגנטי, הכי פחות מלכלך.
 
למעלה