בספר של העמותה, מוזכרת שעועית פעם אחת, וגם שם רשום שעלול להכיל גלוטן מכיוון יצור באותו פס יצור של גלוטן, עכשיו רשום רק לגבי סוגת מישהו או מישהי יודע על שעועית מחברת הנמל? או מכל חברה אחרת, שמתאימה לנו?
שעועית שלמה, ולא בתוך מוצר מוכן ואפוי- אין בעייה לשטוף משאריות גלוטן, במידה ובמקרה התערבב בגרעינים מכילי גלוטן מן השדה. מובן שבתוך מאכל מוכן יש לבדוק היטב מה מכיל ואם לא נמצא שם גם משהו אסור.