רכבת בסקוויטים

32שירלי

New member
רכבת בסקוויטים

אני מעוניינת לעשות רכבת בסקוויטים . יש לי ערכה של כול החותכנים שיהיה תלת מימד (כול קרון יש כמה חותכנים ),
יש שם מתכון של עוגיות גינגר, (לא ראיתי שיש שם גינגר בתור מרכיב), ויש את העוגיות מחמאה בספר לדוגמא עוגות במסיבות או איך שקוראים לו, ששם עושים הרבה עוגיות .
אני לא יודעת האם העוגיות חמאה יחזיקו מעמד, האם לא יתרככו אם אני אמרח אותם בשוקולד דק כדי להדביק את הקרונות? (שם כביכול הציעו רויאל אייסינג, אבל אני רוצה שאפשר יהיה להפריד בן העוגיות..). שוב, איזה רויאל אייסינג עמיד ולא מסוכן ולא מרכך את העוגיה?
אם אני מכינה את העוגיות ביום שישי, ומדביקה ומקשטת ביום שבת , האם זה בסדר?
 

brown gold

New member
מחזיק כן

עוגיות חמאה/מחמאה יחזיקו מעמד ,תצפי את העוגיות בשוקולד (שוקולד מומס + כף שמן יעניק ציפוי דק-דק) או ברויאל אייסינג ,תניחי לעוגיות להתייבש
ואחרי שכל החלקים מוכנים תפני למלכת ההדבקה ,אפילו יומיים לפני ההגשה
בהצלחה
 
למעלה