ריח וטעם של חלב קפוא

[גחעי]

ריח וטעם של חלב קפוא

היום ניסיתי לתת לקטנה בת 3 חודשים חלב קפוא שהופשר. הרחתי את החלב, היה לו ריח מסויים, לא ממש חמוץ. אך כשטעמתי היה לזה טעם וריח כמו שיש כשהתינוק פולט (מדובר בחלב שנשאב לפני כחודשיים ואוכסן בשקיות פלייטקס בתוך תא ההקפאה). איך יודעים האם מדובר בחלב מקולקל? הקטנה הסכימה לאכול רק 40 ולא יותר אבל היא כמעט אף פעם לא קיבלה בקבוק כך שאולי לא רצתה כי זה לא היה ציצי. כשהצעתי ציצי היא ינקה (לא בתאווה אבל ינקה קצת). אז-איך אני יודעת אם החלב התקלקל?

 

[Revili]

לחלב מקולקל ...

יש ריח וטעם אופיניים וחזקים...נסי להזכר במקרים שהרחת או טעמת חלב פרה חמוץ - אי אפשר לטעות בזה. חלב אם שהוקפא והופשר אכן מקבל טעם סבוני או מזכיר פלסטיק...אך הוא אינו מקולקל.