רוטב לאמפנדס

[תותית עם שוקולד]

רוטב לאמפנדס

הכנתי אמפנדס עם מילוי פטריות ותחתיות ארטישוק. יצא ממש יבש, באיזה רוטב כדאי לטבול אותן?

 

[littlegem]

צרמולה

 

[תותית עם שוקולד]

מה זה?

 

[littlegem]

רגע אמפנדות אפויות או מטוגנות?

 

[תותית עם שוקולד]

אפויות, בסוף הסתדרתי, תודה

 

[ladybug6]

אמנם הסתדרת, אבל להבא, רוטב עגבניות

תמיד עובד

וכדי למנוע התייבשות במלית תוסיפי משהו עסיסי כמו עגבניה, חציל, קישוא, בצל מטוגן ו/או קצת שמן.

 

[תותית עם שוקולד]

תודה

אני כל הזמן משתמשת ברוטב עגבניות ורציתי משהו שונה- אבל תודה.
המלית היתה בסדר (היה בצל מטוגן), הבצק פשוט היה יבש כמו הנגב...

 

[נעלמה לי הסיסמה]

רוטב בשמל

שלטעמי הולך מעולה עם האמפנדס שהכנת
ובבאים בתור שתכיני
עם בצק אחר

את יכולה לשים תירס בבשמל במילוי
יש כזה אמפנדס ארגנטינאי מקורי
הם עושים עם בשמל צמחוני
את יכולה לעשות עם טבעוני
הכל הולך