אני רק שאלה40
New member
קרם למילוי עוגות
היי לכולן,
אני מתכננת לעשות שתי עוגות המורכבות משתי שכבות. אחת בטעם וניל ואחת שוקולד.
אשמח להמלצות לקרמים *יציבים* כך שיוכלו לראות אותן בין העוגות ולא שיספגו בין השכבות ושאוכל לזלף אותם בצורה יציבה בדפנות העוגה (בתכנון לעשות סלסלה). האם לעוגת הוניל יתאים קרם בטעם לימון? האם יש למישהי מתכון לאחד כזה יציב במיוחד?
לעוגת השוקולד חשבתי איך לא, לעשות קרם שוקולד אבל אז חשבתי לעצמי שזה יהיה יותר מדיי שוקולדי, אשמח להמלצה נוספת שתאיר את עיניי ולמתכונים.
בנוסף, האם יש כאן מישהי שהתנסתה בעבר עם תבנית 3D של וילטון בצורת דובי?ֿ
ת-ו-ד-ה
היי לכולן,
אני מתכננת לעשות שתי עוגות המורכבות משתי שכבות. אחת בטעם וניל ואחת שוקולד.
אשמח להמלצות לקרמים *יציבים* כך שיוכלו לראות אותן בין העוגות ולא שיספגו בין השכבות ושאוכל לזלף אותם בצורה יציבה בדפנות העוגה (בתכנון לעשות סלסלה). האם לעוגת הוניל יתאים קרם בטעם לימון? האם יש למישהי מתכון לאחד כזה יציב במיוחד?
לעוגת השוקולד חשבתי איך לא, לעשות קרם שוקולד אבל אז חשבתי לעצמי שזה יהיה יותר מדיי שוקולדי, אשמח להמלצה נוספת שתאיר את עיניי ולמתכונים.
בנוסף, האם יש כאן מישהי שהתנסתה בעבר עם תבנית 3D של וילטון בצורת דובי?ֿ
ת-ו-ד-ה