קרם ברולה

דיאנה ג

New member
קרם ברולה

שלום, שאלה בעניין הסוכר על הקרם: הכנתי קרם ברולה למחר, ויש לא מעט אורחים; אני קצת חוששת מהעיסוק בו באמצע הבלגן, ולכן רציתי לפזר את הסוכר כבר הערב או מחר בבוקר, ולשמור את הקרמים עם הסוכר במקרר, כך שלאחר הארוחה אצטרך רק להכניס את המגש המוכן לתנור, והופ - להגיש. מה אומר נסיונכם? המון תודה! חג שמח דיאנה
 

yifatushc

New member
תשובה ../images/Emo26.gif

האמת שאין לי ניסיון רב בקרם ברולה, אך ה-
אומר לי לשים את הסוכר דווקא ממש בסמוך להשחמה... אולי חברים אחרים בפורום יוכלו לתרום בנושא מנסיונם, אבל זה מה שאני הייתי עושה.
חג שמח! וברוכה הבאה לפורום!
יפעת
 
אמנם מאוחר מדי אך...

רק לשם הידיעה, יפעתוש צודקת לחלוטין ואת הסוכר מפזרים ממש לפני שמקרמלים אותו בגריל או בברנר.
 

hogo26

New member
עדיף קרוב מאוד להגשה

לאחר מכן הוא מקבל לחות של הקירור ומתרכף ונהיה לא טעים ולא נעים לאכול,
 

דיאנה ג

New member
המון תודה על כל התשובות!

אכן כך עשיתי בסופו של דבר, ויצא טעים מאוד... תודה! להתראות דיאנה
 
למעלה