קרח

[sdsdsd45]

קרח

כל מי שלמד כימיה בסיסית יודעים כי מבנה החומרים במצב צבירה מוצק הוא מסודר, מאורגן וצפוף, ולכן גם החומרים תופסים פחות נפח, מאשר אילו היו במצב צבירה נוזל. קרח הוא יוצא דופן. במעבר של מים ממצב צבירה נוזל למוצק הנפח גדל, ולא קטן כפי שהורגלנו לחשוב. הסברים לתופעה?

 

[Lelchizki]

אנומליה

האנומליה של המים (א-נומליה - לא נורמליות), הנובעת מהמבנה הקוטבי של המולקולות. המולקולות בעלי דו-קוטב קבוע, ויוצרות קשרי חשמל הגורמים למבנה המיוחד והלא רגיל.

 

[elchemista]

לא רק פולריות

יש הרבה מולקולות קוטביות שלא מתנהגות במוצק כמו המים. הפולריות במים מתבטאת ביצירת קשרי מימן, ובשילוב המבנה , של מולקולת המים, צורת V, יש למולקולות המים נטייה להסתדר במבנים משושים כאשר הטמפרטורה יורדת. מכיון שסידור במסנים כאלו משאיר "חללים" רבים יותר, הנפח גדל.