אם אתה מאמין לויקיפדיה:
"The amount of flavonoids depends on the amount of processing and manufacturing the cocoa powder undergoes, but cocoa powder can contain up to 10% its weight in flavonoids" - כלומר במקרה הטוב תצטרך כ-9 גרם אבקת קקאו. את התרגום לכפיות תצטרך לעשות בעצמך.