קקאו- פלבונואידים

menash45

New member
קקאו- פלבונואידים

לעזרה בסוכר גבולי כמות הפלבונואידים הרצויה מקקאו : 900 מ"ג ליום. בכמה כוסות/כפיות קקאו ליום מצויה כמות זו?
 

אבו זקן

New member
אם אתה מאמין לויקיפדיה:

"The amount of flavonoids depends on the amount of processing and manufacturing the cocoa powder undergoes, but cocoa powder can contain up to 10% its weight in flavonoids" - כלומר במקרה הטוב תצטרך כ-9 גרם אבקת קקאו. את התרגום לכפיות תצטרך לעשות בעצמך.
 
למעלה