קצרות.

[l coyote l]

קצרות.

 

[subatoi]

יש משהו באנמיה שמחייב אכילת בשר

(אני די בטוח שלא ושאפשר להשיג הכל בדרכים אחרות, כמונו, אבל הצעתי לוודא, ליתר בטחון, בשביל מישהו)

 

[l coyote l]

יש משהו באנמיה שמחייב צריכת ברזל

והגברה של הספיגה שלו.
אפשר לעשות זאת גם בתזונה מהצומח.

ברזל מהחי נחשב קל יותר לספיגה, בעוד ברזל מהצומח מצריך שילובים מסוימים של תזונה להעלאת הספיגה;
אבל העובדה היא שלא מעטים האנמיים שהעלו לעצמם את רמות הברזל בטבעונות לעומת התקופה שאכלו בשר, רק בשל אכילה מודעת.

דווקא טיעון נגד: אם האדם הטוען שחייב בשר כי יש לו אנמיה, אכן אוכל בשר - אז למה יש לו אנמיה?

חשוב לציין שיש כל מיני סוגים של אנמיה. לא כולם פתירים באמצעות תזונה באשר היא. הנפוצים יותר כן.

 

[Octopussy]

יש אי הבנה בנושא הברזל מהחי ומהצומח

סוג הברזל שיכול לבוא רק מן החי הוא רק 5% מסך הברזל שבגוף, וכל השאר הוא הסוג הקיים גם בצומח.
כך שמי שאוכל רק מן הצומח - יכול להגיע (אם אין בעיות ספיגה בתוך הגוף או מבחוץ) ל-95% מהברזל הנדרש.
העדיפות לברזל מן החי היא רק לגבי 5% מהכמות שנדרשת.

 

[l coyote l]

תודה על התוספת

 

[subatoi]

בקיצור, אין בעיה, בגדול.

תודה

 

[r a k a n i]

בתור אנמית ותיקה

אני יכולה לספר לך שתקופה היחידה בחיים שלי שבה לא היתה לי אנמיה היתה אחרי שנה בהודו. בשנה הזו לא אכלתי בשר ( גם לא ב17 שנה שקדמו לנסיעה) אבל גם לא אכלתי בכלל מוצרי חלב, בנוסף אכלתי המון אוכל שכלל קטניות וירקות. הרופא חשב שהברזל שאכלתי נספג טוב יותר ללא מוצרי חלב ושפשוט אכלתי מזון בריא עם ערכים תזונתיים גבוהים

 

[merav999]

איך שומרים טופו בטעמים?

קניתי טופו בזיליקום, שומרים אותו בקופסה עם מים כמו טופו רגיל?

 

[merav999]

 

[l coyote l]

רצית להקפיץ?

8 תווים או אייקון אחד בתוכן ההודעה.

 

[merav999]

תודה בינתיים הטופו יושב בלי מים בקופסה לבד

בחושך במקרר

 

[noa555555]

טופו "פולני

 

[Waltzing Mathilda]

החל מיום א- זוהו יהיה הרבה יותר ויגן פרינדלי!

לתל אביבים ותיירים מבחוץ, אני ממש ממליצה על הקפה החמוד הזה במאפו / בן יהודה. מלא באנשים טובים ואוכל מדהים שמבושל באהבה. אממה, עד כה לא היה הרבה מענה לטבעונים (פה ושם, סלט מסוים, סנדויץ' מסוים, 2-3 סוגי עוגיות. בקטנה). אך מיום ראשון יהיו עוד מנות, ביניהן מקושקשת טופו, אורז קארי (שטעמתי והוא מצוין), ועוד... עכשיו המקום באמת מושלם.