קפה בתיה

[katam]

השנה עשינו לבקשת הגיס היקר גם חזרת לבנה

שורש חזרת מגורד, מיונז, לימון , מעט סוכר ומלח

טעים מאד

 

[אמא עמיתית]

 

[HEYלו]

אנחנו משדרגים את זה עם מיונז ביתי

 

[katam]

עשינו לפסח, בעידן מעבדי המזון לא כל כך קשה

עשינו את כל התהליך.

אני זוכרת איך חמי ז"ל היה כל פסח עומד לגרד חזרת על פומפיה

 

[החתולית]

מחזרת כזו בוכים פעמיים

פעם כשמכינים אותה ופעם כשאוכלים אותה.

 

[trilliane]

 

[ו י ק י 3]

אם כבר טורחים לגרר חזרת אז לבשל 2-3 סלקים

זו כבר לא הבעיה...

 

[katam]

אנחנו לא מבשלים את הסלק

 

[החתולית]

על הדיווח

אוכל לא פוטוגני, אבל טעים, כל כך טעים

 

[inבאלי]

מסכימה איתך

 

[bob68]

על הדיווח

עושה רושם טוב.
אאל"ט בקפה בתיה הישנה שמו על השולחן גם לחם. כך גם בבתיה החדשה ?

יפה שהם ממשיכים להתנהל בצורה טובה ולהשביע את רצונם של חובבי הז'אנר.

 

[עוגת תפוזים]

את טועה בדבר אחד...

האוכל שצילמת דווקא נראה לי פוטוגני להפליא.

הכל נראה טעים טעים.
(וגם שאלה יש לי-את יודעת אם כשר שם?)

 

[1Shir]

תעודת כשרות בטח אין - הדיווח הוא על שישי בערב

 

[עוגת תפוזים]

צודקת. חשבתי שאולי הם אכלו ארוחת ערב מוקדמת..

 

[סבתא רותרות]

אולי אין תעודה אבל התפריט נראה כשר לגמרי.

מניחה שגם בפירה לא שמים חלב או חמאה כי כך עושים פירה אשכנזי של פעם...אבל זה אפשר לשאול. זו נראית לי הפינה היחידה שצריך לסגור כדי לוודא כשרות.

 

[עוגת תפוזים]

זה בדיוק מה שגרם לי לשאול מלכתחילה...

היא לא ציינה שום מרכיב חלבי או לא כשר
(והצילומים מאוד מפתים. מאוד.

)