קפה בתיה

[שחר מיה]

קפה בתיה

הייתי השבוע בקפה בתיה, מסעדה יהודית אשכנזית שנפתחה מחדש ברחוב החשמונאים בתל אביב.
אגב, כבד קצוץ ממש טעים, לפני האבסת הפסח..
בפלייסמנטים מנייר מודפס גם מתכון, כנראה בכתב ידה של המייסדת בתיה.
מה אתם אומרים על כתב ידה? מה רואים שאפשר ללמוד על כתב יד של בשלנית?

 

[גרפולוג נחמד]

מה אפשר ללמוד ?

שדקסטר מתחבא בקפה בתיה .
המאכלים מרמזים על כך.

כבד קצוץ.
רגל קרושה.
מעיים ממולאים.
ראש ממולא.
קורקבנים.
לשון.

אפשר לומר שהחיפוש הסתיים.

 

[שחר מיה]

ספיישלים

אני כבר לא יכולה עם הדקסטר הזה הכל מזכיר לי את הסדרה.
ועוד עכשיו צופה בסרט על הרצח של תאיר ראדה בערוץ 10
אני חושבת שכותבת המתכון היא אשה אמיצה (עם ביצים תרתי משמע) סקרנית, שבהחלט הושפעה מאמה, ביקורתית ותקתקנית.
אפרופו, הגם אתם, כגרפולוגים, לא יכולים לשבת במסעדה בלי למצוא עצמכם בוהים בספיישלים כתובים בכתב יד על לוח גיר, ולא מתוך סקרנות קולינרית?

 

[גרפולוג נחמד]

לא רק במסעדות !

הנטיה לחפש כל מה שכתוב ולבהות בו תופס לא רק במסעדות .
הכתב של בתיה הוא כתב חישה קלאסי (כמו שנכתב).
התחום שבחרה לעסוק בו מתאים ככפפה ליד ,המגע הפיסי עם החומר.
כמו שאמרתי דקסטרית בפוטנציאל ,ממלאת ראשים ומקצצת כבדים בפועל.

 

[ורד9]

יש הרבה חישה בכתב הזה

כתב ברור קריא ומאורגן
שם לב לפרטים ,
ובמיוחד הקו עבה וחושני
מתאים לכתב יד של בשלנית