היי אולי שאלה קצת טיפשית...
הכנתי לפני כמה ימים קינואה ואז השתמשתי בחלק ממנה כדי להכין קציצות עם סלק וכו'
היום שמתי לב שהקינואה שנשארה בסיר התקלקלה..האם אני צריכה לזרוק את הקציצות?
אם הן נראות ומריחות בסדר, אין סיבה לזרוק. הקינואה המבושלת נוטה יותר להתקלקל בגלל שהיא חומר רטוב, קציצות כבר עברו תהליך אחר... קרו לי מקרים דומים עם עדשים, אף פעם לא חשבתי לזרוק את הקציצות....