קינואה מונבטת

smady by

New member
קינואה מונבטת

בהשראת הפורום לקחתי לאימי את המסננת והצלחתי להנביט קינואה

עכשיו מה עושים עם זה? אפשר לבשל אותה כרגיל או שלא מבשלים את הנבטוטים?
עד איזה אורך הם אמורים להגיע? (כרגע זה ס"מ בערך, לא לכולם. השרתי אתמול והנבטתי במהלך הלילה. היום שטפתי כמה פעמים)
 
אין לי מושג בקינואה ולא ידעתי שמנביטים אותה

למרות זאת, קניתי היום קינואה..עכשיו מה עושים עם זה?

לא ראיתי בשום מקום הוראות להנבטת קינואה
ראיתי שכתבו שכשמבשלים אותה יוצאים הניצנים
טוב, נעשה גיגולים

התמונות נראות טעימות:)
 

קורין65

New member
הנה טבלה של "מצפה אלומות" המפרטת את

מיני הדגנים והקיטניות, זמן השרייה וזמן הנבטה.
יש באתר גם מידע על הנבטה באופן כללי, הסבר על אופן ההנבטה,
ופירוט המינרלים והויטמינים בכל זן לאחר ההנבטה.
טבלה מאתר מצפה אלומות
 

smady by

New member
משם אני יודעת שאפשר להנביט קינואה

אבל עדיין לא הבנתי אם אפשרי לבשל אותה כמו קינואה רגילה או לא?
 
אם אפשר לאכול אותה ככה..אז אפשר

גם לבשל אותה.
אני מניחה שחלק מהערכים הטובים שבה יעלמו בבישול.
 
למעלה