קוקטייל חדש
שלום. בעבודתי כברמן המצאתי קוקטייל חדש. אחד המשקאות האהובים עלי הוא לימונענע בבלנדר, אתם יודעים, עם קרח והכל. במסעדה בה אני עובד מרבים להשתמש בסורבה. עלה בדעתי לשים סורבה תות בלימונענע.- חברים זה משקה הרבה יותר טעים מסתם לימונענע. אחרי זה עלה בדעתי להוסיף אלכוהול. בתחילה ניסיתי עם וודקה וטריפלסק- לא יצא טוב. מתוק מדי. גם עם סתם וודקה זה היה חסר- פשוט לא היה טעם. עברתי לרום- שמתי מנה וחצי רום וראו זה פלא- משקה מצויין. הדבר שהיה חסר הוא טוויסט הסיום בפה. חשבתי על אופציות. הגעתי למסקנה שקמפארי יפתור את הבעיה. אז ככה: לימונענע וסורבה (אפשר גם תותים אמיתיים) עם רום בבלנדר עד מצב סמיך. שופכים לכוס 3 (משולשת כאמור) ולמעלה שופכים (לא בבלנדר) חצי פקק קמפארי. חברים משקה אטומי. אני מתלבט על שמות- בהתחלה חשבתי על רד נק ביטר או רד מינט סאוור. מה דעתכם?
שלום. בעבודתי כברמן המצאתי קוקטייל חדש. אחד המשקאות האהובים עלי הוא לימונענע בבלנדר, אתם יודעים, עם קרח והכל. במסעדה בה אני עובד מרבים להשתמש בסורבה. עלה בדעתי לשים סורבה תות בלימונענע.- חברים זה משקה הרבה יותר טעים מסתם לימונענע. אחרי זה עלה בדעתי להוסיף אלכוהול. בתחילה ניסיתי עם וודקה וטריפלסק- לא יצא טוב. מתוק מדי. גם עם סתם וודקה זה היה חסר- פשוט לא היה טעם. עברתי לרום- שמתי מנה וחצי רום וראו זה פלא- משקה מצויין. הדבר שהיה חסר הוא טוויסט הסיום בפה. חשבתי על אופציות. הגעתי למסקנה שקמפארי יפתור את הבעיה. אז ככה: לימונענע וסורבה (אפשר גם תותים אמיתיים) עם רום בבלנדר עד מצב סמיך. שופכים לכוס 3 (משולשת כאמור) ולמעלה שופכים (לא בבלנדר) חצי פקק קמפארי. חברים משקה אטומי. אני מתלבט על שמות- בהתחלה חשבתי על רד נק ביטר או רד מינט סאוור. מה דעתכם?