צריכה רעיונות

[shibolet101]

צריכה רעיונות

עד היום הייתי קוראת סמויה והנה יצאתי מהארון
לא טבעונית בעצמי אבל מגדלת בעל טבעוני וככה גם הבית
לליל הסדר אני מכינה קינוח
כל עוד הדרישות היו צמחוני בלבד היה קל אבל בשנה האחרונה עלינו שלב
אני חושבת על קינוח שכבות בכוסות
כשברור ששכבה אחת תהיה קרם שוקולד על בסיס חלב קוקוס ואחת תהיה קצפת קוקוס
חסרה לי לפחות שכבה אחת
מפנטזת על משהו אגוזי
חשבתי אולי פיסטוקים ושערות חלבה
או אגוזי לו מקורמלים
או תחתית עוגת קקאו עשירה אפויה
מחפשת רעיונות או כיוון שייתפס לי
מי מרים את הכפפה?

 

[ladybug6]

אני הייתי מקציפה קצפת צמחית

עם אבקת נוגט, ואם צריך אז קצת אינסטנט וניל לעיבוי.
ומעל הכל אפשר לפזר שברי פקאנים מקורמלים.

וברוכה הבאה שוב

 

[shibolet101]

תודה

אמנם לא אוהבת להשתמש באינסטנט
טבל אולי קרם וניל יעבוד באמת כשכבה סגוון נוסף
אבל אז החלבה לא תתאים ובאמת כדאי ללכת על אגוזים

 

[מיקי מהי]

את יכולה להכין קרם וניל מבושל

עם קורנפלור ותמצית וניל ולהעשיר אותו אחרי שמצטנן מעט בקצפת צמחית.

את יכולה להכין מוס פרי- תותים למשל כשכבה אחת, אמנם אין בזה אגוזים אבל זה יפה, טעים ומתאים

 

[shibolet101]

תותים זו התשובה -ניצחת

 

[פצית219]

אין לי מושג באפיה, אבל פיסטוקים או שקדים עם

חלבה נשמע מעולה, ועכשיו אני רעבה.

 

[תותית עם שוקולד]

הייתי מוסיפה תותים טריים באמצע

שובר קצת את הקרמיות ומוסיף מרקם מרענן וחמצמצות נעימה בין השוקולד והקצפת והולכים מצויין עם שניהם

 

[shibolet101]

מה שיצא בסוף

שכבת קר שוקולד קוקוס
שכבת קרם וניל ותותים
קצפת קוקוס
תותי טריים לקישוט