צריכה עזרה לאודישן !

araval

New member
צריכה עזרה לאודישן !

חברים הוזמנתי לאודישן של תכונית בישול, צריכה להביא מנת דגל, ללא אפשרות לחימום/קירור או הכנה במקום...
בעיקרון אני טובה במתוקים, יש לי סופלה ניפלא, אך מה אפשר לשלב עימו?
רעיונות - דחוףףף
 

נירהמ1

New member
אם הסופלה מלוח תגישי עם רוטב

טעים שיעטר את הצלחת ותוסיפי סלט מעניין שישלב עלים ופירות (פירות יער, רימון). שיהיו צבעים שימשכו את העין מסביב. השופטים אוכלים גם בעיניים.

בהצלחה!
 

araval

New member
סופלה שוקולד

מדובר על סופלה שוקולד...... יש לך רעיון ?
&nbsp
 

flame12

New member
אולי רוטב טופי

זה יכול לשדרג לך את המנה.
לדעתי, השילוב האידיאלי הוא גלידת וניל, ואולי גם קצפת.
אם תהיה לך אפשרות כזו, זה יכול להיות מרשים.
אל תשכחי שסופלה, למרות המורכבות שבהכנה, עדיין זו מנת קינוח די קלאסית ומוכרת, את חייבת לחשוב על שדרוג גם על ידי הפרזנטציה שתהיה מרשימה וגם על ידי כל מיני תוספות קטנות שלא יגנבו את ההצגה אבל כן ייתנו נוכחות לסופלה.

בהצלחה!
 

נירהמ1

New member
רוטב טופי הוא רעיון נהדר. אפשר גם קרם אנגלז (וניל) ולקשט

בפירות יער.
אפשר גם עם רוטב הטופי להגיש גלידת וניל שעליה לטפטף מעט מרוטב הטופי בצורת פסים.
 
למעלה