צריכה מתכון טוב לפסטה

[אמא של אגמגם]

צריכה מתכון טוב לפסטה

מאוד בא לי לשלב עגבניות מיובשות וגבינת פטה מגוררת, אני רק לא יודעת איך??ואיך מכינים רוטב מתאים.

 

[jojoma]

מצאתי מתכון ישן

פסטה עם גבינות, עגבניות מיובשות וזיתים רכיבים: 1 חב' פסטה ברגים (פוסילי( 1/2 צנצנת עגבניות מיובשות בשמן זית טבעות זיתים שחורים 200 גרם גבינת פטה חתוכה לקוביות עלי בזילים טריים קצוצים שמן זית לטיגון מלח ופלפל שחור טחון טרי לתיבול להגשה : פרמזן אופן הכנה: מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. במחבת מחממים את השמן זית. מטגנים קלות את העגבניות המיובשות והזיתים השחורים. יוצקים על הפסטה. מוסיפים את קוביות הגבינה ועלי הבזיליקום ומתבלים. מקפיצים לערבוב ומגישים. זורים פרמזן מעל. הערות:4-6 מנות

 

[אמא של אגמגם]

תודה,ניגשת להכין.../images/Emo140.gif