צריך עזרה

יוני210

New member
צריך עזרה

שלום לכולם/ן. בפעם הראשונה אני ואשתי מארחים אצלנו בבית ואנו זקוקים לעזרתכם. 1- נשמח לקבל מתכון לתבשיל בשר בקר. מתכון טוב וטעים. אבא שלי משוגע על בקר ואנו רוצים להכין לו מתכון שלא ישכח. (רק לא מתכון של צלי בקר כי זה דורש הכנה מראש ואז קרור וחיתוך וזה לא מה שאנו מתכוונים). אנו רוצים שהתבשיל יכלול בשר עם רוטב טוב, כזה שאפשר לטבול בו את החלה ושהבשר יהיה מענג... משהו כמו חמין אך לא נגיש חמין בערב חג. 2- נשמח לעצה ומתכונים לסלטים ותוספות ליד הבשר. יש לציין כי אבי ממוצא טורקי ולכן אתם יכולים לנחש מה הטעם שלו באוכל. תודה מראש יוני
 
יוני העלתי תפריט בשרשור לחג תקפוץ לביקור

אם יש משהו מעניין אותך שם אתן לך מתכון מדוייק
 

שושו5

New member
מצ"ב קישור למתכון מדהים. הכנתי ויצא חבל"ז

לא צריך הכנה מראש או חיתןך וכדו' אני ביקשתי בקצבייה שיפרסו לי לפרוסות וזהו הדבר היחיד שאני רוצה לציין לגבי המתכון, שאני בישלתי את הבשר ברוטב הרבה יותר זמן ממה שכתוב כדי שהוא ייצא ממש רך. אח"כ בתנור אפשר לשים אותו ל- 10 דקות וזה מספיק. בתיאבון http://www.2eat.co.il/show_recipe.aspx?recipe=1178
 
למעלה