benshila25
New member
ציפוי לעוגה.
אני מצפה את העוגות בגנאש (שמכיל שמנת כמובן). עכשיו שמתקרבים לקיץ, פתאום תהיתי אם ניתן להשאיר עוגה כמה ימים בחוץ עם ציפוי גנאש או קרם מוס או קרם חמאה (בקיצור דברים שבדר"כ היו צריכים קירור).
אני מצפה את העוגות בגנאש (שמכיל שמנת כמובן). עכשיו שמתקרבים לקיץ, פתאום תהיתי אם ניתן להשאיר עוגה כמה ימים בחוץ עם ציפוי גנאש או קרם מוס או קרם חמאה (בקיצור דברים שבדר"כ היו צריכים קירור).